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2006年12月15日 (金)

明治&大正ラガー復刻版d(^^)

復刻ラガー(o^-^)

ラガーの復刻版がでてます♪

明治:1888年(明治21)年、キリンビールの前身、ジャパン・ブルワリーという会社がドイツから醸造技師を招き、「キリンビール」の商標で発売したそうです。翌年の1889(明治22)年に、ラベル変更があり、このデザインになったとのこと。ドイツ人の醸造技師が、ドイツ産の麦芽とホップを使って醸造。キリンがラクダみたいだ(笑)アルコール度数5%。

大正:1907(明治40)年、麒麟麦酒株式会社が創立。大正時代になると、「ビール党」という言葉ができるほど、ビールが都市部に浸透しはじめたそうです。このラベルは1906(明治39)年に日露戦争の凱旋を記念して作られたのが好評だったので、「凱旋記念」の文字を「登録商標」にかえて、大正時代の中ごろまで発売してました。ふわふわのキリンちゃんがかっこいいd(^0^)b こっちもアルコール度5%。

「当時の味を再現しました」ってなってるんですけど、どっちも、今のラガーとあまり変わらない気がしました。ってことは、「昔から変わらない味」ってことなのかな?今のバージョンのがコーンスターチが入っていたり、多少の違いはあるのかもしれないですけど。。期間限定発売(*^▽^*)

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» 麒麟ラガー 大正 [bobの書庫]
大正の味を再現したビールを飲んでみました。 一口目は香草の風味を感じたような気がしました。 ぐびぐび飲んでいる間によくわからなくなり、 缶のデザインを眺めておりました。 この頃の麒麟はずいぶん強そうです。 今のとあまりかわらないのかな。 明治のほうが私は好みです。... [続きを読む]

受信: 2006年12月15日 (金) 23:54

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