発酵食堂 東京850PIT(ハッコウピット)(^-^)
TBS夕方の情報番組、everyで特集していた、発酵食堂 東京850PIT(ハッコウピット)でランチ。
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13229326/
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13229326/
食前にでるサラシア茶。
「奇跡の植物」とも呼ばれるサラシアの樹木で作られたお茶は糖質制限や美容・健康のサポート茶として注目を集めています。
とあります。
実際飲むと、16茶と麦茶みたいな味がします。
さらっとして、飲みやすい(*^^*)
メニューは4種類。
・ヘルシー野菜850プレート 880円
・本日の850お肉プレート 900円
・本日の850お魚プレート 1000円
・トマトキムチカレー 焼き野菜ヨーグルト和え 850円
外のメニュー看板の下にいる、ハリネズミのオブジェがかわいい(*^_^*)
ヘルシー野菜と迷った末、本日の850お肉プレートにしました。
本日の発酵お肉をメインに、小鉢と具だくさんお味噌汁。
発酵玄米ご飯付き。
本日のお肉は、豚しゃぶと豆苗のサクサク醤油和え。
野菜が盛りだくさん!!
すっごくヘルシーで今時(*^^)v
メインのお肉もオイシイし、野菜たちもシャキシャキ(*^^)v
2018年12月にオープンとか。
前は別の店だった気がします。
どの店だったか思い出せないけど。。(^-^;
お店に入った途端、後から入ってきた人たちが
「わー!レディース車両みたい!」と言っていました。
確かに女性客のみ(笑)
「発酵したものを食べて腸活しよう」ってコンセプトも受けてるのかも(^◇^)
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