すみやき料理 はやし(o^-')b


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クォーターパウンダーチーズ(http://www.mcdonalds.co.jp/menu/limited/quarter-pounder/)を食しました。アメリカでは昔からあるらしいのですが、日本では初上陸。お肉がジューシーで「ニク感」がすごくでていて美味(o^o^o)
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仲見世でおもしろそうなの発見♪最中部分がちょうちんになってます。抹茶味にしたのですがまろやか♪なんといっても、このちょうちんの形が浅草っぽい(m'□'m)
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デセールドールって、フランス語で金のデザートというんだとか。しっとりした秋の味わい、とあるように、中の栗クリームをチョコケーキがサンドしてます。マロンの味が濃厚で激ウマ。去年、同じシリーズでマロンタイプが出たようですが、今年はイタリア栗にバージョンアップなのかな(笑)。秋限定だから、リピートしとこうっと(●^ー^●)
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ブロガーイベントから1週間後、武蔵野工場からプレミアムモルツが送られてきました。しかも12本も!うれしいプレゼントです。飲むと、工場で試飲した時の感動がよみがえってきました。やっぱりプレミアムモルツは美味しい(@゜▽゜@)
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花咲かランチ(http://hanalun.jp/)までお昼買いに行きました。チラシを見て前から気になっていた、長野ベーカリーのランチボックス700円をチョイス。
時々メニューが変わるらしく、今回は、これです。
・鮭のムニエルのサンドウィッチ(ブールブランソース)
・キッシュ(しめじ、マッシュルーム、ベーコン、玉ねぎ)
・かぼちゃのクレープ
ちょっと足りないかも、と思ったのですが、キッシュがボリュームあって、満腹♪。2000円以上だと配達してくれるようなので、雨の日とかに利用してみようかな≡・ェ・≡
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グリコがココアで有名なバンホーデンとのコラボチョコを出してるようです。ココアがチョコとうまくミックスして濃厚で超おいしい(^3^)/
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ちりとり鍋+コラーゲンを注文。普通の鍋に50円足すとコラーゲン鍋になるので、せっかくなら、とコラーゲン入り♪山盛り状態がだんだん低くなってくるので、よく混ぜて食べます。辛さ選択3倍にしたのに、そんな辛くない!まろやかな辛さって感じで美味p(^^)q


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府中にある、サントリー武蔵野ビール工場のブロガー会に当たったので、行ってきました。(http://www.suntory.co.jp/factory/musashino/access/map_car.html )
10月から工場内をリニューアルするので、その前にブログをやっている人達ご招待という趣旨だそう。25名に当選メールが届いたのですが、聞いたら、どうも100名ぐらい応募があったんだそう。4倍の確立だったのかぁ。。わぉ。。![]()
京王線・JR南武線の分倍河原駅南側ロータリーから工場までのバスがやってきます。
ブルーでサントリーのロゴ入りです。ブルーというのが何か意外。ビール色のイエローかと思った(笑)
サントリーのCMにも出演されたことがあるという、横山工場長のスライド説明の後、工場見学スタート!
原料のポップから、ろ過→熟成→貯蔵→缶詰→箱入れ→出荷という流れです。ビールって、こんな風に出来てるんだぁ。。ちょっと感動。
強いていえば、その日は土曜で工場が稼動してなかったので、液体状の状態が見てなかったのがちょっと残念。実際、どんな感じにろ過されていくのか、とか見たかったなぁ。。
平日の見学だと、実際に動いているところが見れるそうなのですが(^^ゞ
ホップの実をちょっと食べてみました。うわ、、にがっ、、やはり食べるものではなく飲むものですね(゚m゚*)
手前左側の麦はさくさくして美味しかったです。ホップはに2種類あって、手前がビターホップ。後ろがアロマホップ。プレミアム・モルツはアロマホップのみで製造してるそうです![]()
サントリーでは、ゴミの分別に徹底してるそうです。分別ゴミ箱がズラーっと並んでて、ちょっと圧巻!実際は、その場所でよく出るゴミ箱のみ置いているそうですが。全部ならべると数十種類にも!工場で使う水も、きれいにしたり、用途別に使い分けたりしてるそうです。リサイクルに取り組んでるんだなぁΣ⊆(・∀・⊂⌒つ
見学会が終わった後、おまちかねのビールの試飲タイムです
今回は、プレミアムモルツの黄色と黒と2種類堪能しました。入れたて、しかも泡の割合もきっちりしたビールって、なーんておいしいんだろo(*^▽^*)o おつまみと一緒に満足、満足![]()
工場見学の後、オフ会(オフ会っていうのかな。。?)ということで、サントリー系列のお店に、サントリー関係者の方と、ブロガー参加者と京王線に乗っていきました。
・VICTORIAN PUB THE ROSE & CROWN 新宿NSビル店
http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0333451926/index.html
写真を撮るの忘れてしまったのですが、ローストビーフが美味しく、もちろんビールもおいしいお店でした。途中、参加者のブログ紹介や、サントリー関係者のブログ紹介もあり、楽しかったです。みなさんブログをやってるんですね。実は半分強制だったりして。。(笑)
帰りに悲しい出来事が
帰りの電車の中で、お土産のビールグラス一式を忘れてしまい、次の日駅に問合せしたのに、出てこなかったんです。。あーあ、せっかくもらったのに。。
そんなに酔ってたかな。。
とっても充実した1日でした。また機会があったら、今度平日にでも工場見学行こうかな![]()
◆参考のサイトです◆
・「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
http://www.suntory.co.jp/beer/premium/
・武蔵野ビール工場のサイト
http://www.suntory.co.jp/factory/musashino/
・サントリー安全・安心への取り組み
http://www.suntory.co.jp/company/quality/
・サントリーグルメガイド
http://gourmet.suntory.co.jp/
・VICTORIAN PUB THE ROSE & CROWN 新宿NSビル店
http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0333451926/index.html
・サントリートピックス(イベントご案内記事)
http://topics.blog.suntory.co.jp/001097.html
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「おっ、ラベルに草なぎが載ってる」という単純な理由で買ってしまいました(笑)特に彼の大ファンというわけでもないのですが(^_^;)
ラベルの裏に“秋刀魚をフライパンで軽く焼いたあと昆布しょうゆで煮る”とレシピが書いてあり、やってみたらかなり美味。昆布しょうゆ、やるじゃん♪♪他の魚でもやってみようっと(^o^)y
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ぶどう狩りをした千果園でワインを購入。味がまろやかで美味しい♪やっぱりぶどうの産地のワインは違うんだなぁ。一足先にボジョレー・ヌーボー体験した気分でした(^o^)\/
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山梨と言えばほうとう、ってことで、頑固おやじの手打ちほうとう(http://www.navi-city.com/iine/ganko/index.html)でほうとうを食べて来ました。メニューは、1500円のほうとうのみというけだわりよう。こしがあるほうとうが美味。そんな煮込んでなく、さらっとした感じです(^^)d
ネットの口コミで大人気だった皆吉(みなき)(http://www.minaki.jp)という店に行きたかったのですが、11時開店だというのに15時過ぎには品切れになり、おしまいと言われてしまいました(涙)。次回行った時、『がんこおやじ』と味比べしてみなきゃだな(^◇^ ;)
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ココスの『きのこハンバーグとピラフのプレート』と『カリフォルニアたこサラダ』です。
このサラダ、ネットの口コミで大人気だそう。外側のパリパリ、辛いソースにつけてもいいし、サラダに混ぜてもOK。発想がおもしろい(^_-)
きのこハンバーグは、かかっているデミグラスソースが絶品です。。COCO'Sって、ハンバーグソースが美味かもp(^^)q
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キリンの『秋味』が出てました。“麦芽たっぷり1.3本分”というだけあって、味が濃くしっかりしててチョー美味♪デザインの紅葉もいい感じ(*^_^*)
ここ数年、秋味が店に並ぶようになると、「あぁ秋がきたんだなぁ」と思うようになってきました。キリンの作戦かな?(笑)
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成田空港のお土産でもらいました。この水兵スタイルのカモメ、ちょっと私好み。気取ってるような小生意気な表情がかわいい(^.^)b
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横浜の赤レンガ倉庫で、ブラジルとのコラボイベントやってました。食べたのは元祖塩豚丼。フツーにおいしかったです。しっかし、昨日の横浜は暑かったなぁ(゜Д゜)
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丸井溝の口で北海道フェアをやってたので行ってみると、北菓楼のバームクーヘンを発見!しかも限定品!前北海道行った時、帰りの千歳空港で買ったのを思い出しました。早速、友達と共同購入♪
“バームクーヘンは、形が切り株に似てるだけでなく、生地を絡ませる心棒が『樫の木』で出来ている。ドイツでは樫の木は森のシンボルだった”という解説を読みながら食べると、ハチミツがフワッと口の中に広がります。日本一のしっとりクーヘンと言われるだけあるっ!チョー美味d=(^o^)=b
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おもしろいレシピを見つけました。
1)いわしを手で開いて、みりん、酒、しょうゆ、砂糖(全部大さじ1)、チューブしょうが(少々)につける。
2)フライパンに油を熱し、イワシを焼き、つけてたタレをからめる。
3)丼にゴハンをもり、のりと長ねぎをのせる。
4)イワシの蒲焼をのせ、すった長芋をかけ、ゴマをふりかける。
イワシが蒲焼のタレとうまく合って、いい感じになります。イワシは生姜につけるから生臭さが取れるし♪なんてったってヘルシー
たまたまサイトで見つけたのですが、かなりお気に入り。簡単だし、チョーおすすめ(*^□^*)
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弟が作ってくれました。かぼちゃに片栗粉を混ぜて、フライパンで表面を軽く焼くだけなんだとか。野菜の甘みが出てて、素朴で美味♪北海道では昔からあるお菓子らしいです。他にもサツマイモやジャガイモでもOKだそう。簡単でおいしい&ヘルシー。今度作ってみようかな(^_^)
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光麺(http://www.kohmen.com/index.html)六本木店に行ってきました。いろいろ種類があって迷ったのですが、基本の元祖光麺(http://www.kohmen.com/menu/ganso.html)をオーダー。とんこつベースでコクがあって超美味♪トリコになりそう(*^□^*)
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西安 新橋店 XI’AM (http://r.gnavi.co.jp/g314409/)に行って来ました。3800円のコースを注文。メインの火鍋、ゴーヤが入った前菜、小龍包、鉄鍋餃子、マンゴーデザート等どれも美味しい♪会員になるとその場でドリンク1杯無料になるというので、グルメ会員に登録しました。あちこちに店舗あるみたいだし、また行こうっと(o^o^o)
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松屋と吉野家の味くらべをしました。吉野家は梅干しとワイン。松屋は焼き肉そのものの味がします。好みはそれぞれわかれそうですが、私は松屋派かなぁ(^◇^)
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メインは、海老とキノコのクリームパスタを選択。クリーム系ってしつこいのが多いのに、全部しつこくないソースが美味(^0^)v
別オーダーのマルゲリータです。シンプルなのに、この旨さはサスガって感じ(@゜▽゜@)
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携帯版ホットペッパーで30%OFFクーポンがあったので行って来ました。
http://hpr.jp/S/S400_30K.jsp?SP=J000002916&SA=SA11&PC=W001&PRV=S511&uid=NULLGWDOCOMO&inv_id=XtF4HdOP
写真は『新じゃがと新玉葱のシーザーサラダ』です。隣のテーブルで運ばれてきたのを見て、美味しそうだったので、店員に何か聞いて、同じのをオーダー。見た目通り半熟玉子とシーザーがうまくミックスされていい感じ(^^)d
JR新宿駅東口から線路ぞいに大久保方面に歩いてすぐ。ちょっと分かりにくかったです(^^ゞ
割引クーポンは、日、月、火は30%。水、木は20%。金、土、祝前は10%OFFで、5月末まで有効です。朝の4:30まで営業してるので終点逃したときとかにいいかも(´∀`)
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ランチは、どれも900円。

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店内には風林火山のディスプレイ。さすが武田信玄の山梨県(笑)| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)


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ハンサラン赤坂店(http://r.gnavi.co.jp/a776901/)でランチしてきました。前々からカラフルな看板が気になっていたのですが、HPを見て、焼肉がメインのお店だと知りました(笑)
ランチはオール900円です。お通しでキムチが数種類でてきました。やっぱり本場のキムチはおいしい (^_^)vいろいろ種類があったのですが、私は栄養石焼ビビンバ、会社の子はカルビクッパをオーダー♪どっちも深みのある味で美味。石焼ビビンバにキムチを入れると辛さがUPして更にいい感じに
ハーフ・サムゲタンもあったから、今度食べてみようっと~
またまた石の部分をさわってしまい、指を軽くヤケドしてしまいました
で、またミニアイスノンで冷やすことに。。(^^; 石焼ビビンバ要注意だな。。![]()
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陳麻婆豆腐(http://r.gnavi.co.jp/g791000/)赤坂分店でランチしてきました。ここは中国・四川省・成都市発祥の日本2号店だそう。成都市って、確かパンダ自治区があるところ。。親近感わいちゃうなぁ(笑)
麻婆豆腐ランチを注文♪辛口にしたのですが、全然OK
玉子スープと漬物付で1050円はお手頃(^◇^)
帰り際、レジに面白い置物がありました。四川省の神様とかかなぁ。。??この怪しげな顔が私好み(^o^)丿
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アサヒの新製品です。「澄み切り二段発酵」という発酵方法を使っているそう。くせがなくて、すっきり飲みやすい(^^)\/
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1日水に漬けて塩抜きしたのをもらいました。醤油とカフオブシをかけて食べます。素朴で春っぽくてGood(*^□^*)
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砂糖、みりん、醤油、厚揚げと一緒に煮ます。友達が味付けしてくれたのをゴチになりました。春って感じですごくいい^ー^)人(^ー^
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一龍(http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/729.html)に行ってきました。辛いけどウマミたっぷりのビビムウドン、チヂミも最高♪ここは夜遅くまでやってるし、超高いわけでもない♪辛いものを手頃な値段で食べたいなぁ、って時にとってもいいです![]()
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3月6日にオープンした、赤坂サカス内のJIM THOMPSON'S Table Thailand(http://r.gnavi.co.jp/g045634/)に行ってきました。銀座マロニエゲートにつぐ2号店です。壁にかかっている赤いシルクがとってもキレイです。サカス1Fのエスカレーターのすぐ近くに店舗があり、ロケーション的にはいいのですが、お店のドアがあったらもっと良かったかなぁ。最近のファッションビルに多い、店内がものすごーく狭く、全部で20席ぐらいしかなく、こんなんじゃランチすぐいっぱいなっちゃうじゃん。。という気も。。(^^;
でも料理は適度な辛さで上品なタイ料理という感じ。特に「豚ひき肉とタイバジルのスパイシー炒飯」はピリピリして絶品♪
契約満了で、今月末で今の職場を去る私の送別会がこのお店でした。働きやすくていやすかったからトータルで9年もいれたのかも。。なんか寂しいなぁ![]()
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